本文目录导读：
在繁忙的生活中，泡一杯清香扑鼻的菊花茶，不仅可以舒缓身心，还能带来一份宁静与惬意，菊花茶是一种以菊花为原料泡制的茶饮，具有清热解毒、明目降压等功效，下面，我将为大家介绍菊花茶的泡法与品鉴。
菊花茶的泡法
1、准备茶具
泡制菊花茶时，建议使用透明玻璃杯或陶瓷杯，以便观察茶汤的颜色和形态，还需要准备茶壶、茶盘、茶巾、茶匙等茶具。
2、选择菊花
菊花的品种繁多，不同品种的菊花口感和功效也有所不同，选择花朵完整、色泽鲜艳、香气浓郁的菊花，要注意菊花的保存方式，避免受潮、变质。
3、清洗菊花
将菊花放入茶壶中，用清水冲洗一遍，去除表面的灰尘和杂质。
4、冲泡菊花
将适量的开水倒入茶壶中，水温控制在 80℃-90℃之间，菊花在水中会逐渐展开，释放出香气和营养成分，冲泡时间不宜过长，一般控制在 3-5 分钟左右。
5、倒茶
将泡好的菊花茶倒入茶杯中，注意茶汤的颜色和透明度，如果茶汤过于浑浊或有杂质，可能是菊花质量不好或冲泡方法不正确。
6、品茶
品茶时，先闻一闻茶香，再慢慢品尝茶汤的口感，菊花茶的口感清香甘甜，具有一定的苦涩味，但不会过于浓烈，要注意茶汤的温度，避免烫伤口腔。
菊花茶的品鉴
1、观察外形
优质的菊花茶花朵完整、色泽鲜艳、大小均匀，如果菊花花朵破碎、颜色暗淡、大小不一，可能是质量不好或保存不当。
2、闻香气
优质的菊花茶香气浓郁、持久，如果菊花香气淡薄、有异味，可能是质量不好或冲泡方法不正确。
3、看汤色
优质的菊花茶汤色清澈、明亮，如果茶汤浑浊、有杂质，可能是菊花质量不好或冲泡方法不正确。
4、尝滋味
优质的菊花茶滋味清香甘甜，具有一定的苦涩味，如果茶汤口感苦涩、有异味，可能是菊花质量不好或冲泡方法不正确。
菊花茶的注意事项
1、水温控制
冲泡菊花茶时，水温不宜过高，一般控制在 80℃-90℃之间，水温过高会破坏菊花中的营养成分，影响茶汤的口感和香气。
2、冲泡时间
冲泡菊花茶的时间不宜过长，一般控制在 3-5 分钟左右，冲泡时间过长会使茶汤变得苦涩，影响口感。
3、茶具选择
冲泡菊花茶时，建议使用透明玻璃杯或陶瓷杯，以便观察茶汤的颜色和形态，要注意茶具的清洁和消毒，避免污染茶汤。
4、饮用时间
菊花茶不宜在晚上饮用，以免影响睡眠，菊花茶也不宜过量饮用，以免引起身体不适。
菊花茶是一种美味又健康的茶饮，泡制方法简单，口感清香甘甜，在繁忙的生活中，泡一杯菊花茶，享受一份宁静与惬意，是一种不错的选择，希望大家都能喜欢上菊花茶，享受它带来的健康和快乐。
